แนะนำตัว

ร้าน วุ้นเป็ด โกปู

ขาย ปลีก ส่ง ขนมวุ้นแฟนซี รูปแบบต่างๆ

รับสอน วิชาชีพ การทำขนมวุ้น 

จากกิจกรรมวันหยุด กลายเป็น การสร้างรายได้หลักหมื่น ได้อย่างไร 

สวัสดีคับ ผม นาย โกปู มีอาชีพ นักดนตรี เล่นกีต้าเบส ที่บ้านให้ภรรยาเปิดร้าน ตัดเย็บเสื้อผ้า แฟชั่นสตรี เราเป็นคนชอบทำอาหาร และ หาเมนูใหม่ๆมาลอง ทำกัน ในวันหยุดงานอยู่เสมอ วันหนึ่งได้เปิดรายการทีวี เห็น วุ้นเป็ด รูปแแบบใหม่ ต่างจากที่เคยเห็นมาก่อน รู้สึกโดนใจมาก เลยไปลองถามหาดู พอดีมีคนแนะนำให้รู้จักคน ทำวุ้นเป้ด ขายส่งอยู่ เลยมี โอกาศได้ซื้อมาลองชิมดู

ภาพเล่นดนตรี เดือน พ.ค. ปี 2558 ที่ห้างซีคอน สแควร์

ลองหาซื้อ วุ้นเป็ด มาชิม อร่อยดี

หลังจากลองซื้อมาทานแล้ว นึกสนุกอยากขายขึ้นมาบ้าง ก็เลยรับของเขามาขายที่ หน้าบ้านตัวเอง คู่ไปกับร้าน ตัดเสื้อ ของภรรยา ผลออกมา ขายได้ดีเกินคาด ขายได้วันละเกือบ 100 ตัว ในตอนนั้น รับมาตัวละ 7 บาท ขายตัวละ 10 บาท เท่ากับว่า ได้กำไรเพิ่มเข้าบ้าน วันละเกือบ 300 บาท ขายแค่ช่วงเย็น ถึง ค่ำ วันละ 2-3 ชัวโมง เท่านั้น

ทดลองรับมาขายได้ประมาณ 1 เดือนเศษ ก็ยังคงขายได้ดีทุกวัน ก็เลย ตัดสินใจ ไปลองหาสูตรจาก อินเตอร์เน็ต และวิธีทำมา ลองทำดูบ้าง โดยสั่งอุปกรณ์ แม่พิมพ์ มาทางเน็ต เช่นกัน

ผลออกมา ยากคับ เพราะแต่ละสูตรที่ให้มา ไม่เหมือนกัน ทำออกมาวุ้นแข็งไปบ้าง วุ้นนิ่มไปบ้าง รสชาติก็ หวานอย่างเดียว ไม่อร่อย เหมือนที่รับเขามาขาย สรุปคือ สูตรที่ลงกันตามเน็ต ส่วนใหญ่ เขียนบอกมาไม่ครบครับ ทำออกมารูปแบบ อาจจะใช้ได้ แต่รสชาติ ไม่อร่อย 

สั่งแม่พิมพ์ เป็ดประกบมาจาก อินเตอร์เน็ต

สุดท้ายก็ต้อง ไปฝึกวิชา กับ คนทำขนมไทย จึงได้สูตรการ ทำวุ้นกะทิ แบบ อบควั่นเทียน และ ไม่อบควั่นเทียน และการทำขนมวุ้นกะทินมสด ใช้เวลาฝึก อยู่ ประมาณ 7 วัน ลองผิดลองถุก กันหลายรอบ ได้วุ้นเป็ดออกมาจนได้

จากนั้นก็ลองนำออกมาขายดูบ้าง ผลคือ ลูกค้าชอบรสชาติ ของเรามากว่าที่เคย รับมาขาย เพราะเราใช้กะทิผสมนมสด ทำให้หวานหอม 

และลองหาทำแบบใหม่ๆ เพิ่มเข้ามา 

ภาพช่วงเย็น ขายวุ้น คู่กับ งานตัดเย็บ เสื้อผ้า แฟชั่นสตรี

ภาพ เป้ดคู่ ทำออกขายวันแรก หมดไว้มาก 10 กว่าชุด

ภาพวุ้นเป็ดแฟนซี ขายดีมาก 

ออกไปขาย ตลาดนัด เช้า เสาร์ อาทิตย์ ที่ชุมชนธรากร ขายได้ ประมาณ 100 ถ้วย หมดไว้มากๆ ครับ

ภาพวุ้นเป็ด โกปู เริ่มมี แม่ค้า สนใจมา รับกันไปขาย ทำให้เริ่มมี ลูกค้าขายส่ง บ้างละ

ปัจจุบัน ทำขายปลีก  ขายส่ง และ รับสอน วิชาชีพ ทำวุ้นเป็ด โกปู ท่านใดที่สนใจ อยากลองหารายได้เสริม หรือ จะขายเป็น อาชีพหลัก  ก็ยังได้นะครับ  ธุรกิจ ขายวุ้นเป็ด โกปู เป็น ธุรกิจ ที่ลงทุนน้อย ได้กำไรดี และสนุก ด้วยครับ

รวมภาพ การสอน ทำวุ้นเป็ด โกปู